分享至 #農產知識 2023.03.29 一分鐘簡單料理教室 EP40-蒜頭雞 觀看次數:4,683 你經歷過「剝大蒜」地獄嗎?需要大量大蒜時,總是摳到手好痛,教你三招剝蒜法! 剝完的蒜頭,拿來做蒜頭雞再適合不過了 ===================== 需要準備的材料有:帶皮雞肉 1kg、黑胡椒 適量、蒜頭 250g、米酒 50ml、味醂 100ml、醬油 40ml、雞湯 300ml、水 250ml、鹽 6g、糖 25g 返回列表