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#農產知識
2023.01.18

一分鐘簡單料理教室 EP37-奶油蝦佐蒜香麵包

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用國產生鮮蝦仁也能做異國開胃小點!

當作開胃菜,保證好吃到人手一個就沒了~

靈魂人物「白蝦」,若是用外觀透明、吃起來脆脆口感的蝦仁,就少了點靈魂及口感上的鮮甜。想吃蝦子本身的原味,挑蝦時可以選擇購買有產銷履歷認證的生鮮蝦仁,或是購買帶殼白蝦自己剝。

愛蝦的朋友絕對別錯過這道料理!

 

需要準備的材料有:

蝦仁 300g

蒜片 200g

辣椒末 適量

黑胡椒 適量

奶油 40g

醬油 少許

蔥碎 適量

大蒜麵包

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