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#農產知識
2022.09.16

一分鐘簡單料理教室 EP23-古早味狀元糕

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你懷念這個味道了嗎? 街邊或夜市會出現的古早味點心狀元糕 ,偶爾想吃時也不是那麼容易就能買到。 看影片教你用這兩種米穀粉做狀元糕! 兩種經典口味芝麻與花生,吃起來帶有米香,內餡香甜,滿滿回憶的味道,你一定要做看看!

需要準備的材料有:糯米粉 15g、在來米粉 100g、芝麻粉 20g、花生粉 20g、糖粉 20g(加在米粉)/12g(加在餡料)、水 65ml

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