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#吉蒸牧場
2024.09.05
EP06 豆漿王PK牛奶爸|打造一座快樂牧場
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豆漿跟牛奶,哪個是你的one pick?豆漿與牛奶雖有各自風味,但都是身體獲取蛋白質的重要來源!
這次分享的《豆漿王PK牛奶爸》繪本,是描述在健康村生活的豆大叔和牛老爹,他們用心生產了豆漿及牛奶,並對自家的產品相當自豪。
後來在某個巧妙的際遇下,他們有機會品嘗對方的產品,才發現兩者的風味其實各有特色,而且營養均衡對小朋友才是最重要。
本集節目邀請到酪農二代范君諺來分享從家庭牧場到規模化牧場的轉變,以及落實動物福利的理念,
更重要的是,始終堅持一站式透明生產,為國產鮮乳每一個生產環節負責的態度。
▼在本集節目中可以聽到
【你必須知道的知識】
-國產鮮乳標章
【錯過就可惜的趣味】
-乳牛睡覺靠著肚子睡
-乳牛原來是睡在水床上
-夏天和冬天的牛奶風味不同
▼節目精彩時段
09:35 乳牛環境管理的秘訣
11:40 乳牛怎麼睡覺
16:40 乳牛吃什麼
18:00 牛隻科技化管理
20:20 怎麼挑選牛奶
*繪本《豆漿王PK牛奶爸》/ 世一文化出版
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