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#農產知識
2023.10.02

仙草新品種-桃園3號仙豐

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仙草新品種桃園3號-仙豐具有高香氣、高凝膠能力之特性,適合用於仙草茶製作並且可提高仙草相關產品香氣品質,同時因凝膠能力高於對照品種桃園2號,與對照品種桃園1號相近,故亦為製作仙草凍極佳原料。
此外,除了鹼性及高鹽分土壤外,全臺皆適合栽培,具有豐產特性,可以提高農友種植誘因及增進收益。

仙豐品種4大特點如下:
1.植株半直立採收省工
2.高香氣
3.高凝膠能力
4.豐產

桃園農改場除全力推廣於既有產區新竹縣關西鎮外,也期待全臺其他地區共襄盛舉,發展仙草新版圖。

資料來源 : 農業部桃園區農業改良場

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