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#農業科技
2023.04.25
創新白蝦綠能養殖產業模式
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因應氣候變遷,水試所推動創新白蝦綠能養殖產業模式,在不影響漁民的權益下、漁業發展及生態環境的前提下,推動漁電共生,預計2025年太陽光電裝置容量目標達20 GW。
【為何要綠能養殖白蝦】
白蝦為臺灣重要的經濟養殖蝦種,2021年產量為9,882公噸,產值達新臺幣20億元,受限疾病及氣候變遷等問題,目前國內白蝦生產量尚不足所需,2021年我國進口24,666公噸的白蝦,國內生產量僅達需求量29 %,若能提高蝦類養殖產量,不僅能補足生產需求量,也可降低碳足跡。
而利用屋頂型的太陽光電結合設施養殖的共構模式的方式,不僅提升單一土地面積生產價值,且設施養殖條件較穩定,可降低外界環境對養殖生物的影響,並具生物安全和防疫優勢,有效提升蝦類養殖經濟效益,也達到節省水資源的目的,改善潔淨水源短缺問題。針對產銷方面可應用飼料配方技術改善白蝦體色來提高市場接受度,提升產品價值。
若有興趣的漁民朋友,
歡迎向水試所 楊明樺&葉怡均助理研究員 洽詢詳情 (08)832-4121分機309&301
資料來源:行政院農業委員會水產試驗所
葉怡均助理研究員