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#農業科技
2023.04.13
可可樹授粉技術一級棒
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可可要生成真的不容易!可可的授粉是靠蟲媒花的傳遞,藉由授粉昆蟲身上沾黏可可的花粉後,在可可花朵間穿梭,將花粉散播至其他花朵上,完成授粉,授粉功臣除了蠓類,螞蟻和雙翅目昆蟲都是常見的訪花者。平均開100朵只有一朵花能夠成功結實可可果!一棵可可樹可以開約6000朵花,在臺灣,在自然狀態下,只有約莫3-6%的花朵能成功授粉,而這些成功授粉的花,更僅有約10-30%能成功結實可可果。
但是可可農與愛吃可可的你都不用擔心,種苗場建立的授粉技術進行可可授粉,配合授粉位置的挑選,估可提昇可可產量達1.5至2倍以上。
對技術有興趣的農友請聯繫 種苗場周佳霖助理研究員 08-7222718
資料來源/種苗場 助理研究員 周佳霖