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#農產知識
2023.03.27

鳳梨品種大賞

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今天為大家介紹的鳳梨品種,命名都很有趣!你聽過鳳梨釋迦,有聽過釋迦鳳梨嗎?它之所以會叫釋迦鳳梨是因為它的吃法像大目釋迦一樣,可以一顆一顆的剝下來吃,是不是很特別;而牛奶鳳梨則是因為果肉是乳白色的,所以 取名牛奶鳳梨喔!而臺灣最主要種植的品種為台農16號、台農17號、台農20號。除了有趣的命名外,鳳梨甜度也幫大家統整!

資料來源/ 農業試驗所 嘉義分所 官青杉副研究員

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