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#農林漁畜發展
2023.01.10

臺灣最常見的鵝是什麼鵝嗎?

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臺灣最常見的鵝是什麼鵝嗎?答案就是白羅曼鵝。

牠是為目前飼養量最多的鵝種,市場佔有率為97.6%, 白羅曼鵝為自國外進口繁殖的後裔,在畜試所多年努力下,2007年選育第12代#高體重品系,並申請新品系登記為「北斗白鵝畜試壹號」,可提供民間種鵝場做為種公鵝使用。

而白羅曼鵝主要飼養地區在雲林縣、嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣、彰化縣,華鵝則為嘉義縣、彰化縣、雲林縣等地區居多。

最早在臺灣被飼養的鵝是300多年前隨鄭成功自中國遷臺引進的華鵝,也是我們俗稱的土鵝,這種鵝隻在民國60年代為主要飼養的鵝種,之後漸漸被白羅曼鵝取代。為了保存臺灣特有的華鵝族群,避免固有珍貴基因資產流失,並建立華鵝基礎資訊。

白色華鵝保種品系申請新品系登記為〘北斗白鵝畜試貳號〙

褐色華鵝保種品系申請新品種登記為〘北斗褐鵝畜試壹號〙

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