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網傳「午仔魚偷用神經性藥物」、「石斑魚基因缺陷,人工培育用藥至長大」、「烏魚本身毫無價值,養殖戶偷用藥」等不實訊息,聽起來好可怕!但其實真相只有一個!
一、有關「午仔魚偷用神經性藥物」謠言,養殖專家指出,依午仔魚生態習性無所謂為其安定避免暴斃之問題,養殖過程並無使用相關神經性藥物,且經檢驗合格後始能上市。
二、有關「石斑魚基因缺陷,人工培育用藥至長大」謠言,市售石斑魚包含青斑、龍膽石斑、虎斑,原先皆為野生高價魚種,龍虎斑雖屬雜交物種,皆無基因缺陷問題。人工培育養殖技術只為提高魚卵受精率、孵化率,且養殖過程皆遵守「動物用藥品管理法」規定,110年抽驗合格率100%,另近期追查抽驗銷大陸之石斑魚,結果皆合格。
三、有關「烏魚本身毫無價值,養殖戶偷用藥」謠言,烏魚全身皆有經濟價值,從烏魚殼(即魚體)到烏魚三寶(烏魚膘、烏魚肫和烏魚子)都美味,且近年針對養殖烏魚飼料抽驗(含驗雌激素),均無檢出殘留。
因此,絕對不要輕信網路養殖用藥傳言,快協助將正確資訊分享出去吧!
新聞稿 https://www.fa.gov.tw/view.php?theme=Press_release&subtheme=&id=213