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#農產知識 #筍
2021.08.16

竹筍品種大解析

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營養又清甜爽脆的竹筍,你認識幾種呢?

竹筍有豐富的纖維質與蛋白質,是低熱量的健康食材。而且竹筍的料理也有很多喔,像是竹筍炒肉絲、排骨竹筍湯、涼拌綠竹筍都是常見的菜色。

竹筍這麼多種到底差在哪?春夏秋冬各要吃哪些當季好筍呢?點圖片看竹筍的特徵與產季,讓農小編來告訴你!

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