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#白露
2024.09.07

柚類品種圖鑑

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今天是二十四節氣中的白露

從今天起,天氣逐漸轉涼,清晨時分我們常能看到地面和葉子上布滿露珠,這是因為夜晚水氣凝結而成,故名「白露」。

古人將四季與五行對應,秋天屬金,金色為白,因此將秋天的露水稱為「白露」。

這時也來到了文旦的盛產季節~

國產柚類主要有六個品種,你最喜歡吃哪一個品種呢?

每種品種都有其獨特的風味和特徵,一起來看看怎麼從外觀上分辨它們吧!

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