一句「呷飽沒？」的問候，是臺灣農村最親切的日常，也是臺灣最道地的人情味。

隨著臺灣社會邁入高齡化，農村裡有許多長者行動不便、或因家庭境遇無法申請長照資源，

而面臨社區資源不足、長照人力有限，以及營養不均、飲食多樣性不足的問題。

農業部自 111 年起試辦農村社區擴大供餐與配送食材暖暖包，

在 112 年更進一步為弱勢及農村高齡家庭提供餐食服務，將一個個溫熱的餐盒送到大家手上。

為長者送餐時，若發現獨居長者居家安全問題，也會即時通報家屬與醫院，減少不可挽回之憾事，

農村擴大供餐的服務，至今已有 175 個農村社區協助鄰近農村提供餐食服務，受惠之農村超過 400 個，

我們提供的不僅僅是一份餐食，更是對農村長者的關心服務。

►雲林縣麥寮鄉海豐社區發展協會：讓我們成為照顧者的後盾

農業部農村水保署在雲林麥寮海豐社區實施擴大送餐方案，將國產好食、農村暖流送到每一個需要幫助的長者家中，

在服務的過程中，夥伴們也深深為一位長者的故事而動容。

105 年，這名長者的妻子在住家附近發生了車禍，而成為植物人，

他找不到車禍肇事者而索賠無門，又因為孩子名下的房產仍在繳納貸款，

社福資源、津貼申請困難，成了孤立無援的邊緣戶。

長者全心全意在家照顧妻子，無法外出工作，使他經濟困窘，

地方鄰里、村長看到這樣的狀況，也熱心提供協助，讓長者得以維持生計，用心照顧病妻。

在他 65 歲那年，農業部開始實施擴大送餐計畫，透過到府送餐服務，我們成為了這位「照顧者」的後盾，

藉由每天中午送餐到府的關懷，減輕長者的照顧負擔，把溫熱便當送上的同時，也將暖意送入長者的心中。

► 花蓮縣富里鄉：為行動不便的爺爺到府送餐

超高齡社會來臨，人口結構老化，勞動力外流，已是許多臺灣農村共同面對的問題，

地處偏鄉的花蓮，每 5人就有 人是超過 65 歲以上的長者，其中有許多人是屬於收入不穩、無人照顧、三餐難自理的弱勢獨老。

農業部農村水保署透過「193 跳島青農多元產業發展協會」的林雅雲理事長得知有一位 80 歲的爺爺，

因兒女皆在外地工作，獨自照顧著失智症的奶奶，

兩老年事已高，行動不便，幾乎無法獨自外出，經濟壓力與照顧壓力都成為爺爺沈重的負擔。

花蓮分署收到消息後，立即啟動關懷作業由志工行動送暖，將食材送到兩老家中，確保兩人營養充足，

此外，也積極調度資源、串連社會企業，媒合捐贈成人紙尿布，

志工定期家訪時也會留心爺爺奶奶的日常起居、健康情形，並適時提供協助。

故事中的爺爺奶奶，只是現今農村社區獨居老人的一個案例，

農業部將繼續推動農村送暖，和地方上的民間團體、志工一起推動綠色照顧，

用行動讓資源效益最大化，讓更多農村長輩獲得妥善照顧。

農業部自 109 年起推動「綠色照顧」，集結農會、漁會、農村水保署等相關單位及民間力量，

結合各地特色，營造友善高齡生活，也藉由農村送暖措施，以幸福餐盒、公益幸福餐盒、擴大供餐、惜食專區與平價專區等方式，

照顧農村高齡或弱勢族群，提供國產農產品、支持在地性農業及推廣營養教育，達成支持在地生產目標。

解決部分農村高齡者、弱勢家庭與學童之餐食營養問題，推動農村社區朝向 SDGs 零飢餓的目標邁進，

如果想把握春節假期的尾巴，不妨到台灣的農村走走，體驗台灣最溫暖、最純樸的鄉土情.ᐟ.ᐟ