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#國產豬肉安全無虞
2024.02.07
累計298件樣本皆未檢出瘦肉精
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不只來源畜牧場及同批肉品檢測合格,沒有檢出瘦肉精,台糖共10家在養肉豬場,經擴大清查後,也沒有檢測出瘦肉精!
►台糖所有在養肉豬場皆未檢出瘦肉精
為確保國人消費者食肉安全,農業部擴大清查台糖所有肉豬場,至台糖在養肉豬場之肉豬及飼料進行聯合採樣。
檢驗結果已出爐,台糖10家在養肉豬場毛髮和血清,包含:臺中市(1場)、彰化縣(1場)、雲林縣(1場)、嘉義縣(3場)及屏東縣(4場),皆未檢出瘦肉精!
►肉品市場檢驗80件皆未檢出乙型受體素
農業部表示,有鑑於豬肉為國人重要之民生消費必需品,為確保消費者食肉安全,農曆年前提高5倍肉品市場檢驗量,
對全國20處肉品市場採樣檢驗,目前已有8處檢驗結果昨日出爐,豬隻毛髮80件樣本皆未檢出乙型受體素。
►各單位送驗同批肉品檢測7件 皆未檢出乙型受體素
農業部送驗4件同批肉品樣本、衛福部送驗2件,台糖公司自行送驗SGS 1件,總計7件皆未檢出乙型受體素。
(同批肉品是與台中市食安處所檢測的台糖公司同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝之相同批次肉品樣本)
►累計298件樣本皆未檢出瘦肉精
此外,農業部日前也已公佈,回溯台糖公司來源豬場進行用藥稽查及採集豬血清、毛髮、飼料,以及同批肉品、
業者自送肉品等檢體均未檢出乙型受體素,加上今日公布之台糖其他在養肉豬場和飼料廠樣本,以及肉品市場檢測結果,
累計至今日已達298件送驗樣本皆未檢出乙型受體素。
►各項檢測結果證明顯示國產豬肉衛生安全無虞
國內迄今抽驗畜牧場豬隻血清、毛髮、飼料和同批肉品樣本結果,皆未曾檢出,
顯示國產豬肉衛生安全無虞,請國人安心選購國產優質豬肉,
並將持續與衛生單位合作強化牧場端及市場端之監測,共同守護國人之食肉安全及權益。