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#農林漁畜發展
2023.11.01
確保國產農產品品質，推動產銷履歷、有機友善耕作
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亞洲首座有機農業研究中心於112年11月1日揭牌，為了讓農業永續發展，農業部從2016年至今持續推動友善有機耕作和產銷履歷，並且已經有了許多亮點成績：
►有機與友善耕作覆蓋率亞洲前茅
♦截至2023年10月底，通過有機驗證面積17,212公頃；友善環境耕作推廣團體共46家已通過審認，登錄友善環境耕作面積6,395公頃，合計面積23,607公頃，占國內耕地面積2.99%；有機與友善耕作面積七年來，成長2.6倍。
♦2023年全年可減少化學肥料使用量2.3萬公噸及農藥250公噸以上，將減排3.77萬噸CO2當量，在亞太鄰近國家間成績已名列前茅。
►產銷履歷面積成長9.22倍產值342億元
2023年10月農糧部分通過驗證面積為94,489公頃，較2016年5月成長了9.22倍
通過驗證家數4,707戶，生產人數35,962人、估計產量約為102萬8,814公噸，估計產值約342億元
►學校午餐使用國產可溯源食材高達98.16％
為了配合新農業政策及食安五環政策，農業部與教育部自2017年起推動 #學校午餐採用國產可溯源食材，鼓勵學校選用具三章一Q標章(示)食材，以達校園食材可追溯之目的。
♦截至2023年9月全國22縣市學校採用三章一Q食材之登錄筆數占比為98.16%，明顯提升校園食材可追溯性。
♦2022年5月擴大食材補助，每人每餐提高至10元，偏遠學校提高至14元。