面臨全球氣候變遷與糧食安全等問題，農業部持續拓展全球農產貿易與科學合作夥伴關係，開發歐洲龐大潛力市場，完善與歐洲的農業鏈結。
駐波蘭臺北代表處及波蘭臺北辦事處10月26日特辦理「2023臺灣波蘭優質農產品商業交流論壇」，鎖定在地茶飲、水產品及水果等特色農產品，推銷我國優質農產品 :
►臺灣業者透過全球首創的快速萃茶技術搭配上國產蜜香紅茶、酒茶等，再次將茶飲文化推向世界
►獲得全球最高門檻ASC(水產養殖管理委員會)驗證的臺灣鯛，除了展現臺灣負責任水產養殖管理，更符合養殖取代捕撈的永續漁業趨勢
►水果部分則以質優味美的芒果乾、鳳梨乾等，為臺灣生產的高品質熱帶水果快速打入波蘭市場

♦2023年1月至9月臺灣農產品出口至波蘭總值達550萬美元，較去年同期成長百分之46.6

同時顯示雙方農產貿易市場有許多發展空間，除了各自推薦優質農產品之外，也藉由貿易商的邀請，更實質推動雙邊共贏共好的農業交流，提高我國農業韌性，穩定農產品供應 !