分享至 #農產知識 2023.09.18 居家種植蒜苗-自己的蒜自己種 觀看次數:426 餐桌上不可或缺的大蒜，除了見的蒜球(俗稱蒜頭)之外，青蒜及蒜苔也是餐桌上常見的珍饈。 因大蒜在臺灣的種植期是9月下旬至10月上旬之間，歷經半年的生長才能收穫蒜頭，故臺南區農業改良場提供居家蒜苗種植簡易方式，讓民眾可同時享受手動的樂趣及新鮮美味的蔬菜。 採收下來的蒜苗也可以用來爆炒肉類或是高麗菜等食材，適合全家大小又健康~ 返回列表
