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#農產知識
2023.03.11
番茄台中11號 抗黃化捲葉病
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近年來，全球的番茄產業皆受到黃化捲葉病危害所苦，番茄植株若感染此病毒，會造成生長緩慢、植株矮縮葉片捲曲，無法正常開花結果，俗稱「瘋欉」，並且主要栽培品種多無抗病基因。臺中場利用分子標誌輔助育種，歷時6年，成功育成抗黃化捲葉病的雜交一代(F1)中果番茄台中11號，並已獲得品種權！目前已繁殖足夠親本種子數量，可以即時技轉給種苗業者生產雜交一代(F1)種子，最快在今年冬季就可以上市銷售，嘉惠農友!!
“台中11號”番茄和”慣行品種”有何不同？
國內番茄栽培面積約4,000公頃，主要流通的商業品種類型為小果及大果番茄，尚無中果番茄品種。而台中11號屬中果番茄，相較大果番茄其果汁率及甜度值更高，又較小果番茄儲運性更佳，適合一般民眾及餐飲業者進行各類烹調及加工使用，在消費市場具獨特區位。
最重要的是，因對黃化捲葉病具抗性，適合作為有機友善及露天生產使用，若以慣行生產方式栽培本品種，可減少農藥之使用！
有興趣的業者可於臺中農改場公告網頁下載技轉文件！