分享至 #農產知識 #節氣 2023.02.19 二十四節氣「雨水」 教你怎麼切青花菜！ 觀看次數:3,420 今天是24節氣中的「雨水」 此時氣溫回升、降水增多，故取名為雨水。此時的雨水剛好可以使農民翻土耕種，並有利作物生長。 現在也是吃當季青花菜的時候！青花菜富含維他命A、B、C、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鉀、鈣、磷、鎂、銅等礦物質，是很棒的食材。 對青花菜的處理總是霧煞煞嗎？ 還怕清洗不乾淨、有菜蟲藏身，你可以像影片這樣清洗！還有去除老皮的處理方式、保存方式，也都在影片中一併教大家！ 返回列表
