分享至 #農產知識 2022.12.28 一分鐘簡單料理教室 EP32-清炒翼豆 觀看次數:36,173 你看過有翅膀的豆子嗎?這叫做翼豆又稱楊桃豆,是臺灣東部地區的原民作物 ,原住民部落常見的豆類蔬菜! 它的外形呈鋸齒狀,就像是長了翅膀的豆子一樣。翼豆吃起來如何?口感清脆,富含鈣、維生素B1、B2,簡單清炒就很好吃! 想學作法請將影片看到最後! 返回列表