分享至 #農產知識 2022.08.31 一分鐘簡單料理教室 EP20-清炒佛手瓜 觀看次數:6,665 曾經,有一位民眾吃了一顆「芭樂」,咬下去竟然有一股菜味... 到底是哪裡不對勁?! 仔細一看顏色雖然跟芭樂相近,果形卻比較長,而且像一雙虔誠敬拜的雙手,其實這顆壓根不是芭樂,它是「佛手瓜」! 可能很少人認識佛手瓜,不過你一定知道龍鬚菜,因為它們本是同根生,想知道它們之間的關係以及佛手瓜的料理方式,趕快點開影片看教學! 需要準備的材料有:佛手瓜 1顆、蝦米 些許(先泡水) 、紅蘿蔔 少許、蒜末 少許、水 100cc、糖 少許、鰹魚醬油 少許 返回列表