你的家中是否有使用竹製碗筷或砧板呢?竹製的器皿如果保養不當會容易發霉，因此要格外費心呵護，一起來看看有哪些保養小撇步吧！
碗筷
1.使用後不要泡水
2.要馬上洗乾淨後乾燥避免發霉
3.收納於通風乾燥處
4.如果變色、磨損或有裂痕就要更換
砧板
1.使用久了表面容易有刀痕，吸水吸油後易發霉，要細心保養。
2.平時可用擠過汁的檸檬沾鹽巴消除異味
3.定期用沸水燙過
4.切完生肉後要用冷水沖洗，如果用熱水會容易讓蛋白質凝固卡在細縫裡。
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