還在想要給小朋友們補充什麼營養嗎？

小編大推國產鬼頭刀，吃魚好聰明，健康又好吃!不但熱量低且營養豐富，非常適合全家大小食用，不管哪種料理方式都很好吃~

鬼頭刀也深受外國人喜愛，不過大家知道如何從外觀看性別嗎?

公鬼頭刀頭型較方 母鬼頭刀頭型較圓!

營養成分

葉酸-幫助胎兒神經管發育，是孕婦補胎好來源

蛋白質-豐富的支鏈胺基酸

維生素B12-紅血球製造兵、維持神經、腸胃系統完整運作

新鮮加工都好吃，新港區漁會有出鬼頭刀魚脯喔!

新港區漁會網路商城-黑潮旗跡：

https://kuroshiofish.org.tw/

漁業嘉年華-買魚去：

https://gofish.atri.org.tw/index_page 

資料來源:漁業署

小朋友的蛋白質攝取量為，

【1–6 歲】建議攝取量為 1.6 g/kg，

【7–9 歲】建議攝取量為 1.5 g/kg

【10–12 歲】建議攝取量男性為 1.4 g/kg ，女性為 1.3 g/kg

【13–15 歲】建議攝取量男性為 1.3g /kg ，女性為 1.2 g/kg

【16–18 歲】建議攝取量男性為1.2g /kg ，女性為 1.1 g/kg

也就是說，吃100g的鬼頭刀魚就可以獲得7-9歲10公斤小朋友，一天的蛋白質攝取量喔!超級營養~

資料來源:國人膳食營養素參考攝取量及其說明 第七版(100年修訂)- 蛋白質