#農產知識
2026.07.13
檸檬、萊姆傻傻分不清？想分辨它們，主要是看三個地方：形狀、果皮、油胞（果皮上的小顆粒）！
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檸檬、萊姆傻傻分不清？想分辨它們，主要是看三個地方：形狀、果皮、油胞（果皮上的小顆粒）！
檸檬，果形多為橢圓形，果皮較粗厚，油胞也比較粗大；萊姆，果形則偏圓，果皮較光滑、較薄，油胞也比較細小。
學會這三個小技巧，下次逛市場就不怕認錯啦！
除了檸檬和萊姆，臺灣香檬、黃金檸檬、馬蜂橙、香水檸檬，也都是臺灣常見的檸檬系柑橘家族。每個品種都有不同的外型、香氣和用途，點開圖卡，一起認識它們的特色！
現在正好是檸檬的季節，炎炎夏日，不管是來一杯檸檬汁，還是搭配料理入菜，酸酸甜甜的滋味最消暑了！
下次到市場，不妨仔細觀察它們特徵，你也能一眼認出檸檬系柑橘家族！