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#守護臺灣的糧食安全
2024.10.16
1016世界糧食日
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10/16世界糧食日,守護臺灣的糧食安全!
近年來,農業部持續精進糧食政策,特別是稻米和雜糧的生產,讓我們的糧食供應更加穩定。
農業部過去幾年積極推動多項政策,不僅提升了稻米品質,還大幅增加國產雜糧的供給。近年來,產地濕穀價格每百台斤超過1,000元,雜糧耕作面積更是突破8萬公頃。
此外,農業部為促進稻米產業升級,更進一步研議推動「1集、2轉、3加3」政策,引導農民加入集團產區,種植特色品種米與旱作雜糧,鼓勵拓展外銷,有助契作價格提高。
感謝農民們的辛勤耕耘,不斷精進栽培技術,提升國產米整體品質,提供國人美味、安全的主食來源。農業部也會繼續努力,實現農業永續發展及糧食安全自主的目標。