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#溪畔農場
2024.08.22
EP04 田裡的寶物|達海與有機的相遇
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田裡到底有什麼寶物呢?今天要分享的故事《田裡的寶物|達海與有機的相遇》,是描述主角達海自由徜徉在蓊鬱的有機田區,陪伴他的是多彩臺灣藜、小米和穗花木藍所組成的長條畫布以及柴棺龜、菊池氏細鯽,滿滿的生態寶藏。
生機盎然的環境不僅是許多老一輩們的孩時記憶,現在也有更多農友身體力行,以發展有機耕作為志業,重現生態榮景。本集節目中也邀請到花蓮壽豐鄉志學有機專區的鄒仁方,一同分享有機農業的栽種心法和有機飲食;另外,身為阿美族的他,也熱情地教大家原住民野菜「木鱉果」和「麵包果」的族語!
▼在本集節目中可以聽到
【你必須知道的知識】
-有機專區農田的生態樣貌
-有機耕種「輪作」的意義
-用天敵制衡不用灑農藥
【錯過就可惜的趣味】
-小動物開始偷吃是農作物最好吃的時候
-以物易物的快樂農場
▼節目精彩時段
09:15 有機農田的豐富生態
15:30 傳統農業的輪耕智慧
19:00 鮮活蔬菜箱的手作趣味
20:50 阿美族的有機野菜
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