永續農業的核心，就是要重視農業生產與生態資源的品質維護與循環利用，引領臺灣農業邁向資源、產業、低碳淨零的永續。

除了確保資源總量，更要重視品質維護，因此我們需要即時的農情調查，讓施政資源投入更精準、更有效。

農產方面，產銷供需穩定與平衡才是重點，外銷策略是防禦，也是進擊。農業部將開拓外銷高端市場，應加強通路掌握，並加強輔導品質與品牌。

最後，我們也要打破刻板印象，讓社會大眾從農民對這片土地貢獻的思維，看到農民的尊嚴。進而使臺灣農業成為永續韌性的產業，讓農業經營者成為高度專業的職業。

►永續農業重點策略

>資源永續

• 完善農地政策，支持環境友善生產模式，維護農地品質。

• 精進國際漁業合作及人權、產業及保育等輔導管理機制，提升國際形象。

• 以創新技術增裕沿近海高經濟物種，建立資源與產業雙贏新局。

>生態永續

• 加強動物保育、森林永續與生態功能，全面推動參與式生態服務給付，彰顯農業多元價值。

• 落實寵物照護與管理，推動寵物事業輔導與管理，以完善動物福利。

>產業永續

• 擴大生產端的集團經營模式，打造上下游跨域合作的農產業生態鏈，建構以需求導向的契作生產模式，穩定生產供應。

• 擴大生產與通路的多元鏈結，拓展新興與高端外銷市場，透過市場拉力引導農業生產，穩定供需，提高農民收益。

>淨零永續

• 加速農業淨零科技應用，透過公私協力強化海洋、森林、土壤等自然碳匯量能。

• 建構農業碳權管理對策與擴大農業剩餘資源循環利用，實現農村能源韌性，達到農業淨零轉型。