臺灣梅子主要有6大品種，分布在中部中央山脈西側，每年3月至5月為梅果成熟期。

梅子酸度高、甜度低，採收後的梅子極少當作鮮食水果，大都經由加工製成醃梅等蜜餞產品。

►農知識

Q：為什麼梅子和李子的英文都是plum？

A：梅子和李子都是植物學中薔薇科李屬中的植物，在「種」的位階上還有李、桃、杏等水果相互區分。

因為梅子是亞洲特有種，西方並沒有特別為梅創造單字，所以稱它是亞洲李Asian plum。

►採梅可以這樣玩 ，每年4月最適合採果

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這個週末一起去採梅子吧~